6/4　昼飯に訪問

暑い日にラーメンで、しかも辛いやつ。
以前から気になっていた、ちょいちょい行列してるコチラへ。
辛い物苦手な同僚を無理矢理連行し、本日のランチで初訪問。
自分は辛いのは得意でも苦手でもないが、迷った挙句に辛さＭＡＸの『極辛あんかけDX』をポチる。
テーブル席に着席し、店員さんに食券を渡す。
すると麺量＆ニンニクの有無を尋ねられるので、中盛でニンニク抜きをお願いする。
店内はお世辞にもキレイとは言えないし、明るくもなくて清潔感も微妙。
某週刊誌に紹介されただの、グループ店のこだわりだの、そんなこんながあちこちに。
そんな能書き見てたら、いつの間にかご対麺。
二郎系に唐揚げが乗ったようなヴィジュアルは、ボリュームも迫力も満点です。
具材はもやし・キャベツ・茄子・鶏唐揚と、ほんの少しニラ的なものが･･･
麺は中太ストレートで、歯応え抜群でもっちりタイプ。
スープはパンチの効いた辛い醤油豚骨で、表面にはあんかけが浮いてます。

ちょっとビビりながら、まずは一口すすってみる。
ん？意外とって言うか、全然大丈夫の範疇。
スープの脂と野菜の甘味が辛さを中和して、辛ウマな味に仕上がってます。
あんかけは量が少ないのか、あまり必要性を感じなかった。
でっかい唐揚げは単品でも十分美味しいし、野菜と絡めつつ麺をすすると、これがまた何とも言えずに美味しい。
トータルで、ライスかビール欲しくなる味ですｗｗ
あと、思ったより野菜の量が多いので、麺量とのバランスが取れてない。
最後はもやしだけ食ってる感じになるので、ちょっとご一考頂きたいかな。

しかし辛いっちゃあ辛いけど、形容し難い不思議とハマりそうな味。
自分的には嫌いじゃないですが、食後のデブ汗は覚悟で(ﾟДﾟ;)