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「醤油らーめん 手揉み麺」@らーめん たじま屋の写真らーめん たじま屋@筑西市(下館)「醤油らーめん 手揉み麺」
豚な動物に強く主張する節系の魚介風味なあっさり目のスープに濃い目の醤油ダレ。
節系魚粉のザラザラした感じが気になる。
麺は茹加減柔で手もみの麺がスープに絡んで良し。
チャーシュが売りらしく程よい柔らかさ、味付けの濃さで旨い。
ご馳走様でした。☆3/5

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
茨城県人なのに未訪問です。

あらけん | 2014年6月8日 00:24

どうもー。
いつ来たの?
ワタシの職場から近いですよ此方。

そうた | 2014年6月8日 07:34

高速道路で行かれたのですか?遠かったでしょう?
県西地区はなかなか行けません・・・
こういったお店、気になります

うまこ | 2014年6月8日 08:46

こんにちは。

丼も麺も平べったく見えます。

glucose | 2014年6月8日 10:49