６月限定。梅雨の季節ジメジメ感を吹っ飛ばしたい気分で、注文は。

　　　　　　　　　―――　肉しょうゆ赤　―――

「限定」のボタンをポチッ。店員さんに「辛いですけど大丈夫ですか？」と聞かれるも、「大丈夫です！」と返事。以前も忘れましたが、確かここ昭和店で、めちゃ辛の一杯を食べた記憶があるので安易に返事。増しが可能なので、もちろん「全ましで！」

出てきたラーメンを前に心の中で思う。「これで５９０円？」（すいません６００円弱なことは覚えていますが・・・値段が不確かかも・・・）CP抜群ですね！！


スープを一口。ライトな豚骨醤油です。その中にレッドの名の所以でもある、辛味がきます。この辛味は何でしょうね？ラー油or唐辛子かな？豆板醤だともっと塩分が入りしょっぱくなる気がするので違うかな？

山もりの、もやし＆キャベツを奥に追いやり、麺をすする。

この自家製麺おいしいですね。円熟屋さんの円熟麺。なめらかでツルんとしてて、何かしら風味があって・・・何か独特で、ここのお店以外で似ている麺あるかしら。

ワシワシと食べ進め、途中でにんにくを溶く。

にんにくと合いすぎです！！　　口の匂いなぞ関係なし！！

チャーシューはバラ肉の厚いものが一切れ入っています。あっさりスープに浸してあり、終盤食べたせいか、チャーシューの旨汁があっさりスープにコクを与え「味変が起こる！」ホロホロな食感で、おいしかったです。

そのほか、「チャーハン」「餃子」を頼みました。

どちらも、ぬかりなしで、おいしかったです！！

円熟バトルそろそろやらないのですかねえ？

ごちそうさまでした！！