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コメント
こんばんは〜^^
こちらではつけ麺は頂いたことはないのですが、酸味と豚骨味を感じられるのですね^^ ちょっと頂いてみたいです^^
RamenNoodleSoup | 2014年6月11日 19:28こんばんは(^ ^)
違った角度で新鮮ではありました、最後の割りスープではハマグリが良く感じましたo(^▽^)o
ヨオ | 2014年6月11日 23:04レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
こちらはまたラーメンとは違う独特の方向性からくる感じ、ハマグリよりも、豚骨、酸味が目立った、
アオサや胡椒、一味唐辛子、砕いた白胡麻などが入り、麺を持ち上げると麺に付いてくる、また違う面白さがありました、ちょっと豚骨臭さは馴染めなかった、
麺は太くモチモチのストレート、
具のチャーシューはラーメンに入るのより鮮度があった、
最後の割りスープが1番美味しくハマグリのじんわり感があり、良い後味がありました、
ラーメンの方が自分は好みでした。