まめ子
よし家の他のレビュー
85点
89点
100点
70点
79点
三番星
kooney
kosiRS98audi
ワキ汁背油濃いめで！
なは
コメント
折角の外食の機会を、期待と実感の隔たりにショックを受けられたコトをお察しします。
自身は、よし家はとても好きな店でして、レビューを拝読しまして味音痴であるコトを
差し引いても強い違和感を感じてしまったというのが正直な印象です。まめ子さんの
「家系の理想像」とは遠いモノなのだとは感じ取れましたが、いかんせん低評価の
裏付けとなる「家系の本来あるべき姿」の記述が見受けられません。
「本物の家系」とはどういうモノか、よし家のラーメンはどう違うのか、
県外のラーメン事情を知らぬ自分に、恐縮ですがご授願えませんでしょうか?
メダ | 2014年6月13日 23:21
横浜出身の私は家系が大好きなので、よし家という名前の家系ラーメン屋を楽しみに食べに行ったら、ありえないくらい家系とはかけ離れた味に、大変ショックを受けました。
『家系をバカにするな！』『こんな味で家系を語るな！』『修業しなおせ！』と言いたいです。
長野県の人は、あれを家系と勘違いしてしまいます。『家系ラーメンまずい！』と、長野県の人に勘違いされては困ります。今すぐお店をたたんで修行に出るべきです。本当に横浜をバカにされて腹が立ちました。