２度目の来店。前回は豚骨醬油を食べたので今度は塩を。まくり券をもっているので大盛を選ぼうと思ったのですが、なんとこの時間は大盛無料。まくり券のほかのメニューを選択可能とのことなのでうずら玉子増しを選択。なんか凄い得した気分。。

まだオープンして間もないけど接客は元気があって気持ちいい。
それなりに込んでいたが、そこまで待たずに着丼。
スープを一口。クリーミー＆マイルド、でもコクはある。
あまり細かい説明は不要かと思います。


ただ、違って塩ダレのしょっぱさがちょっときになる。
ベースのスープはある程度しっかりしてるので味薄めで頼んだほうが自分は美味しくいただけるかもしれません。そこは人によってすきずきかと。

しかし、競合先の松壱家はノーマルなラーメンが７８０円、大盛りなら＋１００円となり正直味は悪くないながらコスパは非常に悪い。その点ここは時間にもよるが大盛りで更にまくり券があればトッピングもつけて６８０円、しかもライスは無料。コスパにおいては比べるまでもないレベルでしょう。

もちろん藤沢の家系といえば「松壱家」みたいに思ってる方も多くいて地の利はあるのでしょうが、うかうかしていると食われそうな雰囲気がある。以前ゴル麺があった場所にも新店ができるようだし、どこか変化に乏しい藤沢のラーメン業界に新風を吹き込んでほしいなと思います。