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中華そば 金ちゃん@八千代市「中華そば」豚の清湯スープに鶏油、醤油ダレも醤油が立つどこか懐かしい味わいで鶏の香りが食欲を刺激する。手揉みの平型太麺は茹で加減は柔だがツルモチの食感はスープに良く合い旨い。何故かたくわんが付くのが面白い。ご馳走様でした。☆4/5
どうもです! まだここ行っていない私(汗) 所用を作らないとなかなか…。
豚の清湯スープに鶏油、醤油ダレも醤油が立つどこか懐かしい味わいで鶏の香りが食欲を刺激する。
手揉みの平型太麺は茹で加減は柔だがツルモチの食感はスープに良く合い旨い。
何故かたくわんが付くのが面白い。
ご馳走様でした。☆4/5