なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば」@中華そば 金ちゃんの写真日曜の10:40に到着。開店前だが既に並びが発生しています。開店時間が近づくにつれて続々と外待ちの客が増えていき、間違いなく人気店です。

このお店は雰囲気が最高。田舎町の食堂のような佇まいで、非常に落ち着きました。長居したくなりそうです。

ラーメンは写真の通り昔ながらのビジュアルで、昭和生まれの自分にとっては懐かしさがあります。ナルトがいい味を出しています。

でも、スープを口にすると懐かしさが衝撃と感動に変わります。地鶏(阿波尾鶏)の味と香りがドカンとやってきます。昔よく食べたラーメンではなく、主張がありながらも調和のとれた絶品ラーメンです。

麺は自家製の縮れ麺。加水率が高めなのかツルツル、モチモチ系で、スープとの相性も大変良いです。

店の雰囲気、接客、客層、ラーメンどれも最高で、おすすめの一軒になりました。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。