コメント
こんにちは。
このラーメンをおかずにライスが食べたいですw
ayashi | 2014年6月16日 14:41こんばんは!
いかにも老舗らしい店名ですね。
細かい油が浮いた王道醤油スープに細縮れ麺が美味しそうです(^^)
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年6月16日 23:27ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。
表面にキラキラ光る油が綺麗ですよね。
老舗らしい王道な一杯でした。
酒乱 | 2014年6月17日 00:07酒乱さん、こんばんは!
店名がいいですね。飽きの来ない王道の味わいは、驚きはなくてもほっとしますね。
なまえ | 2014年6月17日 22:22
酒乱
やっぱりネコが好き
まるまる(°…°)四隅踏破


あかいら!





本日は「らーめん」を頂きました。
約4分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/205628840
スープは鶏、豚、香味野菜がベースの醤油スープ。
醤油もキッチリ効いていてとてもすっきりキレのあるスープ。
麺は中細の弱縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/205628827
若干柔らかめだけどモチッとした食感でスープもよく絡みます。
具材はチャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、ネギ少々。
チャーシューは脂身のない歯応えを楽しむチャーシュー。
メンマは味控えめでカリッとした硬めの食感。
海苔は風味良くなかなか美味しかったです。
老舗大衆食堂らしい王道な一杯。
何度食べても飽きない味です。
ごちそうさまでした。