創業７０余年の老舗大衆食堂

本日は郡山の老舗大衆食堂であるコチラ「三松会館」へ伺い「からしみそ」を手打ち麺に変更して頂いて参りました。

お店は郡山駅からほど近く、昭和レトロな大衆食堂な雰囲気。如何せん創業７０余年と云うことですから、そりゃ雰囲気ありますよねｗ　入口横のディスプレイも何か懐かしいものを感じます。お店に入ると昭和の看板娘がお出迎え、案内されたテーブル席に座ります。

ディナータイムの訪問だったので、既に出来ているオジイも居ますｗ　宴会に興じているサラリーマン軍団の姿に、何か忘れていた風景が思い出された様な気がします。そう云えば大人数の忘年会、新年会ってスッカリ忘れてますよね（汗）既に昭和に忘れてきてしまった風景の様に思えます（汗）

何を食べるか？！めっちゃ迷いましたが、比較的ヤングな昭和の看板娘に急かされて「からしみそ」を。更には「手打ち麺で！」と追加でお願い致しました。手打ち麺でプラス￥２０は何気にお得感がありますよね。結構お客さんは沢山居るのに、なかなか早い提供でした。これぞ大衆食堂が為せる技ですね。

さて「からしめん」。つゆだくですねぇ～　先ずはスープを頂くと、ニンニクの効いた味噌スープは、唐辛子の辛味だと思われますが、ナカナカ辛いですね。油断しているむせそうな辛さです。それでも平穏を装ってグビグビ頂きます。具材は、スープでに煮込まれた感じで、味噌ラーメンらしい炒め野菜ではありません。キャベツ、もやし、ニラ、人参。豚バラ肉もタップリと入っております。野菜の甘味がイイ塩梅です。

何より特筆すべきは手打ち麺！中太平打ストレートの麺は、しっかりとした黄色味の強い多加水麺で、コシもナカナカ！乾麺じゃないのか？と思うほどにクキクキと強めの歯応えです。これは旨いですねぇ～　レギュラー麺食べたこと無いので分かりませんが、間違いなく手打ち麺にすることをオススメします。もちろん完食完飲。ご馳走様でした！