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6/20の昼の部に訪問。実に2ヶ月以上ぶり。外待ち無し、中の狭いスペースに2人待ちの後ろに接続。それほど待たずに着席・着丼。前ほどジャンク感が無くなったというか、上品な味わいと言うか。先日三田本店を経験したからであろうか、あのギトギト・コテコテの「二郎とはこれだ！」感が忘れられず、あれと比べるとこのラーメンはとても上品。アブラの量が減ったのかな。前は雪のような、はんぺんのような白い塊が上に鎮座されてたが、今はあまりない。でもやっぱりうまい。麺はゴワゴワで噛みごたえ有り、非乳化で醤二郎、豚は2塊とこまいのがちょっと。帰るまで常に中待ちは絶えず。2〜3ヶ月前に前橋に二郎系が出来たといい、近日中には高崎駅西の方にも出来るとのこと。高崎はあっという間に激戦になりますね。こちらはうまいラーメンが食べられれば何でもいいですが。ご馳走様でした。
ラフシモンズ
ココペリ
ノリダー
satoru
田畑 公崇
外待ち無し、中の狭いスペースに2人待ちの後ろに接続。それほど待たずに着席・着丼。
前ほどジャンク感が無くなったというか、上品な味わいと言うか。先日三田本店を経験したからであろうか、あのギトギト・コテコテの「二郎とはこれだ！」感が忘れられず、あれと比べるとこのラーメンはとても上品。
アブラの量が減ったのかな。前は雪のような、はんぺんのような白い塊が上に鎮座されてたが、今はあまりない。
でもやっぱりうまい。麺はゴワゴワで噛みごたえ有り、非乳化で醤二郎、豚は2塊とこまいのがちょっと。
帰るまで常に中待ちは絶えず。2〜3ヶ月前に前橋に二郎系が出来たといい、近日中には高崎駅西の方にも出来るとのこと。高崎はあっという間に激戦になりますね。こちらはうまいラーメンが食べられれば何でもいいですが。
ご馳走様でした。