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二度目の一蘭訪問は日曜日の早朝5時半です。
朝方まで徹夜して、帰り際にどこかでラーメン食べたいと思ったのですが、
24時間やってるところですぐに浮かんだのがここでした。

この時間から既に席は満席状態。
というより、食べ終わった時には既に列さえ出来ていました。恐るべし一蘭。

さて、前回は基本オーダーだった為、今回はこってり系にしてせめてみました。
出てきたラーメンを見て驚愕・・・!
なんとスープの上に油膜が1cmは軽くあるじゃないですか。
一蘭でいうこってりは、スープのコクがどうこうではなく油の量なのでしょうか。
ていうかこの油はどうやって乗せたんだろう・・・。
もはやスープ以前に油で麺を食べる事になってしまいそうだったので、
油を少しよけたりしながら食べることになってしまいました。

中のスープの味自体はそんなに変わったようには思いません。
一蘭特有の味ですね・・・なんか今回は妙な臭みも感じました。
チャーシューは、ちょっと美味しいとはいえないかな。
実は前回チャーシュートッピングして、まぁ普通だなと思っていたのですが・・・。
確かに前回も頼んだチャーシューの1、2枚は味が違いました。
もしかして、トッピングとは別物のチャーシューなのでしょうか?
味玉はいい味付けで美味しかったので今回も頼んだのですが、
今回に限っては味という味を全く感じる事が出来ませんでした。

秘伝のたれは前回いらないと思いましたが、こちらは逆にあったほうがいいかもと思いなおしました。
というか、秘伝のたれがあるのが前提のラーメンな気がします。

24時間あいているラーメン屋という点では利点がありますが、
こういう時間帯でなければ別のお店に足を向けてしまうかも。
あと、個別カウンターで集中というのがメリットのようですが、
結構複数人でカウンターを利用している人が多く、
カウンターを越えて話すくらい声を出している人がいるので、
静かな環境という意味と勘違いしてはいけないようですね。
あくまで他人の目が気にならない環境という事でしょうか。

また徹夜明けとかがあればお世話になるかもしれません。

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