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82点
豚骨魚介つけ麺+メンマ[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 八頭龍 戸田店（埼玉県戸田市）ヨシロウ丸

「豚骨魚介つけ麺+メンマ」@麺屋 八頭龍 戸田店の写真豚骨だが屯ちんなどとは違う感じで
麺は自家製？中太ヒラ打ちのやや縮れ麺
シコシコして粉っぽさもなく美味
スープは熱く飲むとかなり油ぽい
油で温度を保ってる？
がキレがよく？口の中が油でベタベタって事は無くさっぱり！
嫌な臭みもまったくなく見た目よりあっさりかな？

メンマの味は普通かな？
ただ醤系？が付いていてスープが赤くなるが辛くはない

オイラは美味しかった
オイラには量が少ないな

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