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初訪問。11：00過ぎで客足はまばら。店員さんは盛んに声出ししてお客を呼び込んでいた。券売機で食券を購入し、カウンターの女性に手渡してポケベルを受け取り、待ってる間SA内を散策しようと思っていたら、１分足らずでポケベルが鳴った。麺とスープが乗ったトレイを受け取り空いている席へ。携帯で撮影していざ実食。麺はキンキンに締められた中太微縮れ麺。大勝軒にしては若干細めかな？僅かに芯の残るアルデンテな食感。大盛りだけど200㌘あるかないか、ってな量。スープはトロミとザラつきがある。塩分濃度は低めで甘味が強い。魚介と酸味はほのかに感じられる程度。器ごとアツアツだが食べてくとすぐに冷めていく。具はスープ内にネギ、麺の上にメンマ、なると、チャーシュー、海苔。これといって特筆すべきものは無い。フードコートのつけ麺として考えれば、そこそこな一杯だけど・・・「大勝軒」を名乗っていてこのレベルではちょっとヤバいんじゃないかなぁ？CPも悪いし。ごちそうさまでした。
なきむし22
poti
temo
king-big
しんのすけ
Mr.Little
11：00過ぎで客足はまばら。店員さんは盛んに声出ししてお客を呼び込んでいた。
券売機で食券を購入し、カウンターの女性に手渡してポケベルを受け取り、待ってる間SA内を散策しようと思っていたら、１分足らずでポケベルが鳴った。
麺とスープが乗ったトレイを受け取り空いている席へ。携帯で撮影していざ実食。
麺はキンキンに締められた中太微縮れ麺。大勝軒にしては若干細めかな？僅かに芯の残るアルデンテな食感。大盛りだけど200㌘あるかないか、ってな量。
スープはトロミとザラつきがある。塩分濃度は低めで甘味が強い。魚介と酸味はほのかに感じられる程度。器ごとアツアツだが食べてくとすぐに冷めていく。
具はスープ内にネギ、麺の上にメンマ、なると、チャーシュー、海苔。これといって特筆すべきものは無い。
フードコートのつけ麺として考えれば、そこそこな一杯だけど・・・
「大勝軒」を名乗っていてこのレベルではちょっとヤバいんじゃないかなぁ？CPも悪いし。
ごちそうさまでした。