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「つけそば」が終了かも？という事を聞きそういや未食だなと思い食べに行きました。最近、豚星。ばかり行ってます。汁なしを混ぜ混ぜして、つけ汁に浸けて食べるスタイル。鰹節とフライドガーリックがのっかってて黄身のアクセント。麺自体がおいしいので、そのままでズバズバいけます。つけ汁の方は単体でも、豚の旨みが良く出ていて汁だけでも濃くておいしい。しかしここで1+1＝2にならないんですよね。。汁なしのタレに絡まった旨みのある麺をつけ汁に浸すと、せっかく汁なしに絡んでいるタレがつけ汁に流れていき、結局を何食べているのかわからなくなっているんです。しかもつけ汁は薄まっていきます。？？？な感じです。それでも豚はフワフワトロトロ、スープ、麺もベースがしっかりしているので最後は満足してしまいます（笑）ごちそうさまでした！
Benny
怪麺隊
という事を聞き
そういや未食だなと思い食べに行きました。
最近、豚星。ばかり行ってます。
汁なしを混ぜ混ぜして、つけ汁に浸けて食べるスタイル。
鰹節とフライドガーリックがのっかってて黄身のアクセント。
麺自体がおいしいので、そのままでズバズバいけます。
つけ汁の方は単体でも、豚の旨みが良く出ていて
汁だけでも濃くておいしい。
しかしここで1+1＝2にならないんですよね。。
汁なしのタレに絡まった旨みのある麺を
つけ汁に浸すと、せっかく汁なしに絡んでいるタレが
つけ汁に流れていき、結局を何食べているのかわからなくなっているんです。
しかもつけ汁は薄まっていきます。
？？？な感じです。
それでも豚はフワフワトロトロ、スープ、麺もベースがしっかりしているので
最後は満足してしまいます（笑）
ごちそうさまでした！