6/25(水)
18:15頃訪問 先客4名 後客8名

店主ｻﾝにお願いしていた〇〇ー玉→「カレー玉」の提供を本日より始めます‥
と呟かれたので『頓知房』ｻﾝに訪問です。

券売機で表題をポチポチってカウンター席に座りチケットを渡して
店主ｻﾝのテキパキとしたオペを拝見しながら待つこと10分程で‥ご対麺～♪
では、いただきまーす。

麺は全粒粉のウェーブ掛かった細身な太麺。
ツルモチシコな小麦風味薫る美味しい麺です。

つけ汁は「濃厚魚介出汁に､厳選国産鶏のコラーゲンを合わせた特製スープ」と説明書きがありますが‥
食べた感じはシャバ系ですが動物系を感じる超ニボニボですがコクと旨味たっぷりなつけ汁ですよ。
先日頂いた時よりも本日の方が旨味の部分が多く感じコレはウマウマなつけ汁ですね＾＾

具材は、チャーシュー､メンマ､ネギ､唐辛子と追加のカレー玉です。

チャーシューは大振りな肩ロースなモノが１枚とサイコロ状のモノがゴロゴロ♪
コチラのチャーシューは柔らかで味付けも良く凄く美味しいです。
メンマは細長いものでコリコリとした食感。
ざく切りネギも煮干しに合います。

トッピングのカレー玉‥。
数種類のスパイスで作った自家製でコレに煮干し粉や大量の唐辛子を掛けたモノです。
麺を1/3ほどニボニボつけ汁で味わった後､少しずつつけ汁に溶かして味を確かめながら麺を食べると‥
半分ほど溶かした所でシャバ系ニボ旨カレーつけ汁になりましたよ！
全部溶かすとトロミも増しコレはウマウマ絶品カレーつけ汁に大変身!!
が、大量の唐辛子が掛けられているので一気に汗が吹き出てきます‥(￣∇￣;)

サクッと麺を食べ終わった後は‥
カレーつけ汁にライス投入~♪
辛いけど‥ウマ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━イッ♪♪♪


サクサクッと完食！

いやぁ､美味しかったです。

昨年食べ損なったカレー玉。
コレは想像以上に美味しかったですね＾＾
辛いの苦手なワタクシですが‥この辛さも美味しさになってる気がしましたよ。
このカレー玉は限定ですが､是非是非レギュラーメニューにしてもらいですね～(*^｡^*)♪
でも少し辛過ぎたので‥次回は辛さ控えめでお願いしたいと思いまーす。

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪