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夜営業のみになってから久々の来訪。閉店したと思っていたが復活したので期待したいところ。立地は悪そうだが満席だったので意外とお客は来ている模様。早速、期間限定のつけ麺金ゴマが出ていたのでつけ麺の食券をポチ。以前は750円だったが値上げして770円になってました。薬味、メンマ増しにしてもらい待つこと10分着丼。スープは坦々麺特有の甘ったるさはなくゴマって感じのスープですね。辛さはないので七味やラー油を入れたかったが豆板醤と胡椒しかないので我慢。トッピングで白ゴマとすりゴマがついており好みでかけて食べるみたいです。以前食べた時は麺が固くてとても食べられたものではなかったが今回は普通に食べられました。しかし、トッピング増しで注文したはずの薬味、メンマ増しがなく普通でした。隣も増しにしたのに普通だったと愚痴っていたので完全に提供ミスですね。あとセルフの水は以前氷が入って冷たかったが氷が入っておらず温かったのも減点。評価味 70点提供ミス -20点水が温い -20点合計 30点個人的には味は悪くないし、チャーシューも好みなのだが他の店と比べて店員のレベルが低いと思いました。提供ミスや麺の固さに気をつけて頑張ってもらいたいですね。あと水が温いラーメン屋も初めてだったのでうるさい客だったら怒ってるでしょうね。
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夜営業のみになってから久々の来訪。
閉店したと思っていたが復活したので期待したいところ。
立地は悪そうだが満席だったので意外とお客は来ている模様。
早速、期間限定のつけ麺金ゴマが出ていたのでつけ麺の食券をポチ。
以前は750円だったが値上げして770円になってました。
薬味、メンマ増しにしてもらい待つこと10分着丼。
スープは坦々麺特有の甘ったるさはなくゴマって感じのスープですね。
辛さはないので七味やラー油を入れたかったが豆板醤と胡椒しかないので我慢。
トッピングで白ゴマとすりゴマがついており好みでかけて食べるみたいです。
以前食べた時は麺が固くてとても食べられたものではなかったが今回は普通に食べられました。
しかし、トッピング増しで注文したはずの薬味、メンマ増しがなく普通でした。
隣も増しにしたのに普通だったと愚痴っていたので完全に提供ミスですね。
あとセルフの水は以前氷が入って冷たかったが氷が入っておらず温かったのも減点。
評価
味 70点
提供ミス -20点
水が温い -20点
合計 30点
個人的には味は悪くないし、チャーシューも好みなのだが
他の店と比べて店員のレベルが低いと思いました。
提供ミスや麺の固さに気をつけて頑張ってもらいたいですね。
あと水が温いラーメン屋も初めてだったのでうるさい客だったら怒ってるでしょうね。