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「担々麺 842円」@蛮蛮飯店 万里香の写真日立北部の本格中国料理店.RDBでは日立市でブービー賞なんだけど,果たして?!お昼時,ゆったりとした店内は家族連れやグループ客で盛況.チャーハンなど中華系がおいしそうだが,初志貫徹で担々麺を頼んだ.
 麺は黄色い中細で微縮れ.柔らかめでスープに良く馴染む.麺量約150g.ザ・担々麺という趣のスープはなみなみとたっぷり.ゴマの香ばしさとラー油のほどよい辛さ.コク旨の後をひくおいしさに飲みきれないのがもったいないようだ.担々麺には珍しく,シャキっとしたモヤシがたっぷり.最後にスープをすくっていたら挽肉が出てきた.なんだ君,こんなところにいたのか.文句無しに実力のある中華屋さんの担々麺でした.ブービー賞のレベルじゃないです.

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
担々麺は中華料理屋さんが旨いですよね。
日立は旨い担々麺の宝庫や~♪

ピップ | 2014年7月13日 10:24

懐かしいです
もう老舗ですね!
ただ私は麺を食べたことがないんですよね
まだちゃんと営業していたことに感激♪

うまこ | 2014年7月13日 15:40

Paulさん,どうもです。
日立には地域に根付いたいい店がたくさんありますね。
いつまでも頑張ってほしいです。

RAMENOID | 2014年7月13日 15:48

こんばんは。
定食みたいなのも美味しそうな感じですね。

あらけん | 2014年7月13日 20:26

こんばんは。

なかなかおいしそうですね。
中華屋さんの坦々麺も結構好きです。

ももも | 2014年7月14日 00:10

食べてみないと、分からない!
それも食べ歩きの楽しみの一つ!

tomokazu | 2014年7月14日 07:26

こんにちは。

いや本当にスープたっぷりですね。
これではなかなか挽肉の存在には気づきません。

glucose | 2014年7月14日 15:35