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久しぶりに「和風」でも食べようかと伺ってみると、、、夏らーめんの告知がありました!! 当然予定変更です(*^^)v 14時過ぎでしたが前客、後客多数でした。http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/41559173.htmlスープ:27/30点 毎年ながらすばらしいです^^ 一言で言うと「海鮮潮バジル味」ですw カドの無いさわやかな塩味に、ほんのり魚介とさっぱりバジルがとても美味しいです。 本当に塩気でなく、素材で食わせるところが素晴らしいですね。麺:20/20点 いつもの細麺をキンキンに〆て提供されます。 細麺からは想像できないほどのコシを完備し、ラーメン時の細麺より確実に好みですw 200gとのこと。具:19/20点 大きなエビ&ベビーホタテがそれぞれ豪勢に五個づつ! たっぷりの小松菜も嬉しいです。 パプリカ、海藻?? のコリコリ感もたまりませんね。CP,量:9/10点 この豪華具材で850円はお値打ちです。接客:9/10点 お忙しい中でも親切です。満足、リピート:8/10点 あまり「冷やし」は食べないのですが、とても満足な一杯でした。
こんにちは。 こちらでも夏季限定の冷製を提供中ですか。 俄然興味が湧きます。 温かい麺よりも海藻麺がたっぷりですね。 麺との似て非なる食感の違いが楽しめそうです。
おっしゃるとおりです。 冷製にこそ海藻のコリコリがベストマッチでした^^
http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/41559173.html
スープ:27/30点 毎年ながらすばらしいです^^ 一言で言うと「海鮮潮バジル味」ですw カドの無いさわやかな塩味に、ほんのり魚介とさっぱりバジルがとても美味しいです。 本当に塩気でなく、素材で食わせるところが素晴らしいですね。
麺:20/20点 いつもの細麺をキンキンに〆て提供されます。 細麺からは想像できないほどのコシを完備し、ラーメン時の細麺より確実に好みですw 200gとのこと。
具:19/20点 大きなエビ&ベビーホタテがそれぞれ豪勢に五個づつ! たっぷりの小松菜も嬉しいです。 パプリカ、海藻?? のコリコリ感もたまりませんね。
CP,量:9/10点 この豪華具材で850円はお値打ちです。
接客:9/10点 お忙しい中でも親切です。
満足、リピート:8/10点 あまり「冷やし」は食べないのですが、とても満足な一杯でした。