なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「エビとホタテのジェノベーゼ  850円」@濃厚ラーメン じゅんの写真久しぶりに「和風」でも食べようかと伺ってみると、、、夏らーめんの告知がありました!! 当然予定変更です(*^^)v  14時過ぎでしたが前客、後客多数でした。

http://blogs.yahoo.co.jp/somari_moca/41559173.html

スープ:27/30点  毎年ながらすばらしいです^^  一言で言うと「海鮮潮バジル味」ですw  カドの無いさわやかな塩味に、ほんのり魚介とさっぱりバジルがとても美味しいです。 本当に塩気でなく、素材で食わせるところが素晴らしいですね。

麺:20/20点   いつもの細麺をキンキンに〆て提供されます。 細麺からは想像できないほどのコシを完備し、ラーメン時の細麺より確実に好みですw 200gとのこと。

具:19/20点   大きなエビ&ベビーホタテがそれぞれ豪勢に五個づつ!  たっぷりの小松菜も嬉しいです。 パプリカ、海藻?? のコリコリ感もたまりませんね。

CP,量:9/10点  この豪華具材で850円はお値打ちです。

接客:9/10点   お忙しい中でも親切です。

満足、リピート:8/10点  あまり「冷やし」は食べないのですが、とても満足な一杯でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 44件

コメント

こんにちは。

こちらでも夏季限定の冷製を提供中ですか。
俄然興味が湧きます。

温かい麺よりも海藻麺がたっぷりですね。
麺との似て非なる食感の違いが楽しめそうです。

おやす | 2014年7月2日 18:02

おっしゃるとおりです。

冷製にこそ海藻のコリコリがベストマッチでした^^

ごろ。 | 2014年7月2日 18:30