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以前から気になっていました。仕事終わりにお腹が空いていたのでふらふらと入店。店員にオススメを聴き塩ラーメンを注文。まずスープを飲み、あっさりという印象。それだけ焼豚は柔らかく美味しいが、スープと麺が合っていない印象。店主らしき人が他の客にスープに自信があることを言っていたが、私は物足りない感がある。こってり醤油も同様、元が一緒なのか背脂はあるがイマイチコンセプトがわからない。まぁ「あっさり」なスープなので女性は食べやすいのかなと今後ラーメンを極めていくのか、それとも女性が来やすい飲み屋ラーメンとして行くのか、それが気になります。
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かみやまさん
すがお
まいける（休業、FBに友リクを）
右京
LIE LIE LIE
ＳＰＡＲＫ影
以前から気になっていました。
仕事終わりにお腹が空いていたのでふらふらと入店。
店員にオススメを聴き塩ラーメンを注文。
まずスープを飲み、あっさりという印象。それだけ
焼豚は柔らかく美味しいが、スープと麺が合っていない印象。
店主らしき人が他の客にスープに自信があることを言っていたが、私は物足りない感がある。
こってり醤油も同様、元が一緒なのか背脂はあるがイマイチコンセプトがわからない。
まぁ「あっさり」なスープなので女性は食べやすいのかなと
今後ラーメンを極めていくのか、それとも女性が来やすい飲み屋ラーメンとして行くのか、それが気になります。