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土曜日13時半、先客3後3。博多ねぎらーめん750円を初めて注文。麺のかたさはばりかたで。提供まで3分程。写真を見ると、当たり前ですがネギが多い。しかし、その存在感はあまり高くない。食感があまりシャキシャキしていないからでしょうか？スープは塩気かなり薄い。炙りチャーシューの焦げ感がスープをスポイル。なんか、思っていたのと違う。麺は、まぁバリカタかな。替え玉120円バリカタ。高菜1つかみ、紅生姜3つかみを投入で味がはっきりしました。朝食抜きの空腹で訪れました。豚骨にはネギが合うと思っていました。なので、こういう印象になるはずではありませんでした。ネギが合わなかったのかな。スープが濃い奴じゃないと、ネギはあまり良い効果を生まないのかな。
は
とちぎのやまちゃん
mae
マーティン
boropiyo
写真を見ると、当たり前ですがネギが多い。しかし、その存在感はあまり高くない。食感があまりシャキシャキしていないからでしょうか？
スープは塩気かなり薄い。炙りチャーシューの焦げ感がスープをスポイル。なんか、思っていたのと違う。
麺は、まぁバリカタかな。
替え玉120円バリカタ。高菜1つかみ、紅生姜3つかみを投入で味がはっきりしました。
朝食抜きの空腹で訪れました。
豚骨にはネギが合うと思っていました。
なので、こういう印象になるはずではありませんでした。
ネギが合わなかったのかな。スープが濃い奴じゃないと、ネギはあまり良い効果を生まないのかな。