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「牛油ソバ」@NOODLE STOCK 鶴おかの写真平日の夕方、店主Twitterを確認し訪問。
開店40分前にも関わらず外待ち4名。
開店直前には15名程の行列。
近隣住民は大丈夫なのかと心配しつつも食券購入を促され購入。

見ていてとても丁寧な仕事だと感じます。
二つずつしか作らないようで、開店は比較的緩やかです。
3ロット目に着丼。
香りがもうすごい!牛!正直牛の匂いは苦手でしたが、これは香りがいいです。トッピングの彩りもセンスの良さを感じさせます。

早速混ぜて麺から。
うまい!初体験!
塩分濃度はやや高めですが、甘みも感じられ、箸休めのピクルスもいい感じです。
途中で味変アイテムの温玉、レモンを絞ると一変して攻撃的な味が一気にまろやかになります。
最後にめし割を投入!
ワサビ?の香りも牛にピッタリ!
終始止まる事なく食べ終えました。

7月10日までみたいなのでこれは絶対オススメです!間違いない一杯でした。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

初めまして、こんばんは^^
こちらのお店、気になっていましたし、こちらのメニュー、色々な方がレビューされていて気になっていました^^ 10日ですとちょっと厳しいですが、それでもなんとかして頂いてみたいです(⌒▽⌒)

RamenNoodleSoup | 2014年7月7日 19:42

麺ちゃんさん、こんばんは。
いつもレビューを楽しく拝見させて頂いてます。
こちらはかなりのオススメです。
スタッフの方もフレンドリーでとても楽しめますので是非(^^)

ラーメンジャパン | 2014年7月7日 20:48

ラーメンジャパン | 2014年7月7日 20:48

ラーメンジャパン | 2014年7月7日 20:48

こんにちは。
コレ。美味しかったですねえ。
草加まで遠征のかいがありました。
最高でした!

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月8日 11:08