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塩っぱいだけの家系有名店が増えていく中、このチェーンはスープで勝負している上に手抜きも感じられず、且つ旨いので本当に素晴らしい。特に一口目のスープをすすった時は、食べに来てよかったと心から思える。キャベチャーは別皿では無く始めから丼に入っているが、スープと一体になってこちらの方がよい。醬油の味がかなり強いチャーシューは臭みも無く、スープと良く合う。勘違いかも知れないが、麺は他の武蔵家の店舗と違うものを使っているような気がした。モチモチの中太麺、玉子麺に近いような･･･？ここは他の方のレビューをご参考にして頂きたい。深夜１時、この立地にも拘わらず客足が途絶えない素敵な店だった。
飲水思源
ほっけ
トシ
久我衣
丼太郎
にゃんたま
塩っぱいだけの家系有名店が増えていく中、
このチェーンはスープで勝負している上に手抜きも感じられず、且つ旨いので本当に素晴らしい。
特に一口目のスープをすすった時は、食べに来てよかったと心から思える。
キャベチャーは別皿では無く始めから丼に入っているが、スープと一体になってこちらの方がよい。
醬油の味がかなり強いチャーシューは臭みも無く、スープと良く合う。
勘違いかも知れないが、麺は他の武蔵家の店舗と違うものを使っているような気がした。
モチモチの中太麺、玉子麺に近いような･･･？ここは他の方のレビューをご参考にして頂きたい。
深夜１時、この立地にも拘わらず客足が途絶えない素敵な店だった。