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前日の夕方 のぼりを発見 よく見ると新店 なので初訪です 11:30過ぎに到着 外待ち2名 中待ち4名 待つ事15分位でカウンター席に案内され表記(初回なので茹で加減、背脂はノーマル)を注文 待つ事20分で着丼 具は薄い肩ロースのチャーシューが3枚、メンマ10本、ネギ(九条ネギとの事)、味玉 まずはスープ 鶏の旨みと背脂の甘味が出ていて美味しいです 中細のストレート麺との絡みも良好 具のチャーシューは味が良いが硬めです メンマは普通 なのでこの点数です サイドの餃子、炒飯、唐揚も食してみたいです

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