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「極み辛みそらーめん/\880」@みそや堂 別庵の写真7/9 昼飯に訪問

台風接近中に伺ったコチラは、客先のオススメです。
お店は分かりづらい場所にあり、一瞬焦った。

鹿児島と言えば、福岡とは違うが豚骨のイメージ。
しかし、お店オススメは味噌のようです。
階段下の頭をぶつけそうなテーブル席に座り、男3人で『極み辛みそらーめん』をオーダー。
ライスを付けようか迷ったが、ナシにして正解!
見るからに濃厚そうで、ボリューム感あり。

具材は豚バラ肉・もやし・ネギ。
スープには赤いものが少量浮いており、辛そうな雰囲気を醸し出している。
麺は細くも太くもない、よく見かけるタイプ。

一口食べてみるも、あんまり辛くない。
が、もやしとスープがマッチしてて、結構イケる。
ライスが欲しくなる味付けだが、量があるのでちょっと厳しいか。

うん、美味しいけど、特段コレと言って感想はないですw

ゴチソウサマデシタ。

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