※限定情報なので優先してアップしまーす。
7/10(木)
20:00頃訪問 先客0 後客5名

本日は久し振りに麺友ｻﾝ拉致って麺活です＾＾
あるお店で美味しい限定頂いた後に連食移動する途中‥
いつものコースぢゃ不満だという麺友ｻﾝがRDBを見ると此方で限定の情報が？！w
その限定狙いで「麺屋 扇 SEN」ｻﾝに訪問です。

ガラガラっと引き戸を開け入店し「こんばんは～♪」と店主ｻﾝとご挨拶し‥
限定まだありますかぁ？と訪ねると､
なんと､その限定は昼の部10食限定のことw
しかも本日でその限定は終了だそうですww

すると店主ｻﾝのご好意で明日から始まる限定を特別に出してくれるとのことですよ～(ﾟ∀ﾟ)!!
830円のボタンをポチってカウンター席に座り､
他にお客ｻﾝもいなかったのでラーメン談議に花が咲き‥‥ご対麺～♪
オォッ(ﾟ∀ﾟ)？！w
キンキンに冷凍庫で冷やされたドンブリでの提供ですよ。
では、いただきまーす。

スープは鶏や昆布の出汁に帆立や色々なモノが入ったという､塩ダレの旨味たっぷりな冷え冷え塩スープです。
自家製の塩レモンってのが入っているらしく､
なるほど仄かに柑橘系の酸味があるのはソレなんですね。
スッキリ爽やかでコクも旨味もたっぷりなコレは美味しい冷やし塩スープですよ！

麺は三河屋製で中細より若干細めの全粒粉なモノが少し固めの茹で加減。
冷え冷えに〆られた此方の麺はツルプチな歯応えでコレはまるで蕎麦のような感じで旨いですね！
スープとの絡み､相性も抜群に良くこれは美味しい麺ですよ。

具材は、鴨チャー､小エビ､味玉､メンマ､菜の花､ネギ､糸唐辛子です。

鴨チャーは燻製された柔らかいものでまるでハムみたいな感じですよ。
コレが分厚く大ぶりなモノが２枚で食べ応えがあり良いですね。
小エビもプリップリで美味しいです。
味玉は味付け良く黄身もゼリー状で美味。
メンマは柔らかいですがコリコリっとした歯応え。
菜の花はごま油と塩ダレを和えたモノでコレがまたウマーイ！

サクッと完食､完飲っ♪

いやぁ､美味しかったです。

コチラの豪華な限定は11(金)~昼の部限定10食の提供だそうで‥
余った場合は夜の部で提供するそうですが､きっと売り切れちゃいますよね‥(^｡^;)
そんなハードルの高かった限定を本日食べれたってのは店主ｻﾝに感謝です‥((〇┓ｱｻﾞ━━━━ｽ!!!

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪