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「中華そば」@中華そば 華丸の写真やっときた、やっとこれた華丸へ!!! 絶品・鶏そば は 伝説化してメニューにはありません。
そこで、狙いは中華そばでした。旨い!!!!!。スープは鶏ベースの醤油ですが、鶏と醤油のバランスが抜群!コッテリでもアッサリでもなく、なんとも心地よい仕上がりですね。そして麺は硬すぎず、やわらかすぎず、ベストマッチ! 自分のなかでは、中華そばイチカワ以来の衝撃的な一杯です。 基本は100点ですが、伝説・鶏そばではないので、勝手にマイナス1点、鶏のチャーシューはもうひと工夫お願いしたいので、マイナス1点でした・・・・。 とても美味しかったです。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは!
素晴らしい高得点
先週訪問したら、臨時休業で 食べれませんでした…(^_^;)

あひる会長 | 2014年7月19日 15:55

こんにちは、
しっかり した 一杯でした(^○^)
会長の評価が楽しみです(^○^)

煮干で元気 | 2014年7月19日 17:07