よっしーＲ
メシマス・メニホーソ
よっしーＲ
LIE LIE LIE
ゆずやん
コメント
こんちわ＾＾
夜営業のあぢとみさんはハードル高いです。
冷やしやカレー、ビールも置いてほしいですね―ｗｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年7月16日 11:00通称「川島ブラック」ですかー！！
コレっ、食べてみたいんですけどねーｗｗ
夜の営業は場所柄ハードル高いっす。
上福岡の黒醤油もきになるし久しぶりにブラック系？食べたくなりました！！
バスの運転手 | 2014年7月16日 11:03こんにちわ～
夜のあぢとみさんもイイですよね！
そういえば、まだ夜のまぜそばを食べてなかったですよ…。
次回はソレ狙いで！ｗ
たく☆ | 2014年7月16日 12:23どうも～
これは川島ブラックと呼んでも差し支えない色ですねぇ。
へぇ～、カイワレってこの量で一日に必要なビタミンB１２が摂取出来るんですか？
でも…ビタミンB１２が何に良いのか分かりませんｗ
corey（活動終了） | 2014年7月16日 13:51ども～
２０年前なら通っていたな・・・
だって２０年前はこの辺りは週一の割合で通っていたし！
って、２０年前はあったのかな？
（その頃はラーショの頻度が異常値でしたｗ）
はち ～減量中～ | 2014年7月16日 14:53こんにちは。
川島ブラック！旨そうだなあ。
麺面がいいですねえ。
コレは喰いたい！
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月16日 15:56こんばんわ
こちらは宿題店なんですけど、この辺まで来るとついつい
クローバーっぽいお店につかまっちゃうんですよね。。
mac | 2014年7月16日 23:00こんばんは！
そういえば、夜の部は未訪なんですよねェ〜
噂に聞く川島ブラックは、富山ほどショッパーではなかったのかな？？
カレーの復活がなさそうなのは、ザンネン（´-`）.｡oO（
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年7月16日 23:09こんばんは！
上福岡のお店で黒醤油のラーメンを頂いたんですが以外とマイルドというかカドが無いんですよね。
白醤油は頂いたので黒醤油も頂きたいなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年7月16日 23:52こんちは！
おおっ！川島ブラックもいいですね～♪
なんか最近ブラックを提供するお店が増えてきた気がしますね！
カイワレもいっぱいで嬉しいですね ^^
麺’s | 2014年7月17日 10:26
18:30頃訪問 先客3名 後客0
本日はボランティア活動が早めに終了したので‥
次男と一緒に､金･土しか営業をしない『あぢとみ食堂』ｻﾝの夜の部に訪問です。
ガラガラっと引き戸を開け夜店舗に入店すると‥
あ､暑いですねぇ‥(´д｀;)ﾊｱﾊｱ
この暑さでエアコンが効かない様子www
カウンター席に座り一瞬迷いましたが既に決めていた表題を口頭注文して‥
待つこと8分程で‥ご対麺～♪
では、いただきまーす。
スープは表面を上質な鶏油で覆われ､鶏＋煮干しのWスープに追い煮干しまでされザラつきの無い溜まり醤油のカエシで見た目真っ黒な通称「川島ブラック」。
その見た目とは裏腹に､全くと言って良いほどショッパさはなく‥
溜まり醤油のほんのりとした甘さと鶏油のコク､鶏や煮干しを優しく感じる‥コレは美味しいスープですよ。
麺は銀杏軒のストレートな太麺。
ツルツルお肌のモッチモチな食感でスープとの絡み､相性は抜群っ！
麺量250gあるので食べ応えのあるとっても美味しい麺ですよ。
具材は、チャーシュー､メンマ､カイワレ､海苔と一味少々。
チャーシューは味付けされた肩ロースなモノが2枚。
冷蔵庫から肉塊が取り出され､その都度カットされるためスープで蘇生は必須。
蘇生後はトロケルような柔らかさに肉感もしっかりとある毎度美味しいチャーシューです。
メンマは細めでフニャコリタイプで美味。
カイワレはこの位の量で1日分のビタミンＢ12を摂取出来る‥ってTVでやってたなぁw
コレを意識してか？多めにのってますよ＾＾
サクッと完食‥完飲っ！
いやぁ､美味しかったです。
この暑さのせいかこの日は珍しく他にお客さんがいなかったので
店主ｻﾝとラーメン談議で談笑しながらツイツイ長居をしちゃいましたョ‥(^｡^;)
うーん‥絶品カレー復活や冷やしの提供は無さそうですw
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪