なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚たまごのまぜそば¥700+かんぱち&甘海老握り+ビール」@中華そば 四つ葉の写真7/13(日)
20:40頃訪問 外待ち8名 後客0(ラストでした)

本日はボランティア活動後の遅めのディナー♪
家族全員で『四つ葉』サンに訪問です。

この時間でもまさかの外待ち8名?!に接続している
10分程で左側のお鮨屋さんの方に案内されます。
8畳ほどの座敷に座り先ずは特製ビールとアテの煮蛤を頂き‥
かんぱちの握りと甘海老の握りをつまみながら旨旨アイドリング♪
すると間もなく‥ご対麺~♪
では、いただきまーす。

ピンキーなレアチャーがひときわ目を引く此方のまぜそば。
他にブランド玉子の濃厚な卵黄、レア鶏チャー、穂先メンマ、
三つ葉、刻み玉ねぎ、海苔と、いつものラインナップ。

麺は村上朝日製の熱々ウェービーな太麺。
モチモチムギュっとした食感で和風ダレや具材類との相性は抜群に良く
毎度ウマウマな麺ですよ。

タレは比内地鶏の鶏油と醤油ダレの和風仕様。
以前のキレっキレな醤油タイプから現在はマイルド醤油タイプにマイチェン途中だそうで‥
本日はそのマイルドな中にも旨味がタップリと味わえますよ。

コレらを良ーくマゼマゼすると‥
そのメニュー名通り?濃厚な卵黄の味わいと醤油ダレ、
なんといっても刻み玉ねぎの独特な辛さがアクセントになり毎度美味しい和風なまぜそばです。
マゼマゼする事によりネットリとした麺に具材類がまとわりついてきてコレがまた堪りませんね‥
特製ビールも進んぢゃいます♪

麺を1/3ほど残してスープ割りを投入。
コチラの割りスープは煮干しなのでコレがまたウマーイ!

サクッと完食っ!

いやぁ、美味しかったです。

ニンニクやアブラ、マヨネーズ等は入っていないので
ジャンクなまぜそばが好みな方には物足りないでしょうが‥
素材や具材の美味しさをタップリと味わえる此方のまぜそば。
醤油ダレのマイチェンで美味しさ ↑ アップな感じでした。

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 451件

コメント

日曜の夜は家族でラーメン、いいですねーw
甘エビの握りですか?
食べたいですね―w

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年7月17日 14:42

どうも~

相変わらず美味そうですねぇ。
これはニンニクやマヨネーズ入れたらダメでしょw
おそらく全てぶち壊し…ww

corey(活動終了) | 2014年7月17日 15:12

>まるまるさん
子供達が大人になると家族揃っての外食も減っちゃいますね‥(^。^;)
甘海老の握りに特製麦酒は格別でしたよ~(*^。^*)♪

よっしーR | 2014年7月17日 16:51

>coreyさん
ですよねぇ(*^。^*)
醤油ダレを円やか仕様にマイチェンさせて
一番このまぜそばが更に美味しくなったと思いますよ♪

よっしーR | 2014年7月17日 16:55

こんにちわ~

まぜそば食べたーい!!

コチラのは上品で旨いですからねぇ~♪

たく☆ | 2014年7月17日 17:00

こんにちわ~

一応ラーメンは全種類食べたんで次回はコレかつけ麺をと思っております♪
もちろん運転手付きで行きたいですねw(笑)

バスの運転手 | 2014年7月17日 17:14

ども~
此処で提供されるモノでジャンクはないでしょw
此処で呑んで寿司で〆たいなぁ!

はち ~減量中~ | 2014年7月17日 17:52

ボランティア活動お疲れ様です。
そして、ご家族でラーメンとお寿司。
最高ですね。
さぞかしビールが美味しかったことと。。。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月17日 20:13

こんばんは!

以前と比べると肉が変わったように見えますが、気のせい?
いちおう一通り食べたので、次何を食べようかなァ〜

たまたま、限定でも出してくれればいいんだけどw

>たく☆さん
このまぜそばをアテに飲む特製ビールがまた最高なんですよ~♪
今度良かったら此方でどうでしょうか?!w

よっしーR | 2014年7月18日 10:53

>バスさん
毎日暑いんでツイツイつけそばかまぜそばになっちゃいますよね^^;
この日は既につけそばと蛤そばが売り切れでしたよ。
次回運転手さん付きで訪問の際には特製ビールを注文してみて下さい‥<(_ _)>

よっしーR | 2014年7月18日 10:57

>はちさん
そうですね‥(^。^;)
場所は凄い?所にありますが提供しているモノは都内でも戦って行けそうな本格的なモノだと思いますよ♪
隣りのお鮨屋はかなりリーズナブルなのでそのコースはお薦めコースですね^^

よっしーR | 2014年7月18日 11:03

>masa@連食さん
コチラは何たべても美味しいのでツイツイ訪問回数が増えちゃいます‥(^。^;)

よっしーR | 2014年7月18日 12:45

>naoさん
チャーシューは変わってませんよ。
この日は鮨屋さん側での食事でしたので照明が違うから色がいつもと違ってますね‥(^。^;)

限定は?と店主サンに聞くと‥
「限定やりたいんですが‥毎日の仕込みで手一杯なんですよぉ‥(@_@;) 」
と、返答がいつも一緒でマジで大変そうなので、最近はあまり聞かないようにしてるんです‥(^。^;)

よっしーR | 2014年7月18日 13:52

おはようございます

今日はnさんの案内で四つ葉確定ですね
何を頼むか悩みますね~楽しみです^^

きくりん(H,K)  | 2014年7月19日 03:30