はち ～減量中～
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たこすけはち ～減量中～さんの他のレビュー
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80点
コメント
旧店主時代に訪問出来なかった事が
悔まれますが、そのうち追随したいっす！
YMK | 2014年7月17日 07:46再出発でいい感じになっているようですね。
私の場合、いつも野菜少なめです。
年ですかね〜。って最近二郎食ってないけど
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2014年7月17日 07:56おはようございます～
乳化いいですね～
こちらまだ未訪なんで麺硬めで追随したいです。
麺1/3ってできるかなぁ～ｗｗｗ
いつか言ってみたい・・・かも
らーめんじじぃ | 2014年7月17日 08:16私もたま～～に二郎がしたくなりますよ。
そんな時はヤサイマシしちゃいますね。
だって、食べたくてうずうずしているんですもの…。
それなのに
麺も野菜も少なめなんて、理性が働いてますねー。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年7月17日 09:06こんにちわ～
ニンニク補給したいっス！ｗ
先日のニンニク補給は失敗しちゃったのでｗ
たく☆ | 2014年7月17日 09:39こんにちわ～
6分前にオープンしてくれるって嬉しいですよね～♪
自分もたまに直系が食べたくなります♪
間違いがないヒバジに行っちゃいますが…(^o^;
バスの運転手 | 2014年7月17日 10:29こんちは！
＞無性に二郎を欲する時がある。
お気持ちわかりますよｗ
今日もがっつり食べたい気持ちですが・・・
まじで減量中なのでガマンしていますｗ
麺’s | 2014年7月17日 10:37どうも～
ここはリニューアル前に行きたかったわ～。
今は良くも悪くも普通っぽいしｗ
corey（活動終了） | 2014年7月17日 11:18どもです～。
埼玉に引きこもった日々が長いため？二郎さんちとはあまり縁がなく‥
二郎歴はヒバジ2回に大宮2回で､いずれも下ブレに遭遇w
ショッパーなのが二郎さんなんだよ！と聞きましたが此方はそうでも無さそうですね＾＾;
よっしーＲ | 2014年7月17日 13:01こんにちは〜^^
ちょうど良さそうな量で、乳化もしている感じのスープ、とても美味しそうですね！二郎さん祭り、とても気になります〜(⌒▽⌒)
RamenNoodleSoup | 2014年7月17日 17:13オッ、直系久しぶりじゃないっすか？
やっぱ、乳化してるのがいいですねェ〜
麺は少なめにしないと、とても食べきれないッスヨ(^^;;
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年7月17日 20:16こんばんは。
はちさんのレビュー読んでて、
関内行きたくなりました。
私の場合、二郎は近場でいいので。。。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年7月17日 21:47ここは「新」になってから相当多いらしいので、少なめで正解ですな。
リニューアル前の個性的なシャバスープもよかったですが、乳化スープになったんですな。
とりあえず、直系制覇が終わったら２周目で伺ってみますｗ
どうでもいいですが、環七「新」新代田店より「新」環七新代田店の方が正しい気が。。。ｗ
タム6000 | 2014年7月18日 13:08こんにちは！
やっぱ夏場のスタミナ補給にはコレ系ですよね。
大宮行ってこようかなぁ？
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年7月18日 15:10
６月某日 初訪問
無性に二郎を欲する時がある。３カ月に１度の割合かな？そんな時は失敗したくないという気持ちへ。そうすると安パイである自宅近くのひばりヶ丘、桜台へ赴く。でも今回はこちらへ！
到着は開店８分前。ポールをゲトする。並び覚悟だったのに拍子抜け。店内では開店準備に大忙し？！ワタクシを発見するなり即開店となる。６分前！これ、意外に嬉しいのだ。
麺少なめコールをしながらカウンター中央に腰掛け。後ろの壁には二郎祭の張り紙が！７月２１日にあるそうですね！興味のある方は調べてみて下さいませ。
コールは野菜少なめ、ニンニク。提供は１０分後。盛りは普通。豚が多いような？麺少なめでも結構なボリュームかも・・・。
スープ。意外（ｼﾂﾚｲ）にも乳化している。結構タイプ！カエシも強くなく良いバランス。ただし脂層が厚いかな？
麺。長方形断面。茹で加減はヤワメ。硬めコールが良いかと思う。個人的にはちょっと茹で過ぎかな？硬めコールで徐々にスープを吸い込んだ麺が好きだ。二郎の場合は特に。麺量は少なめでも十分ある。
具材。豚は２枚＋端豚。丁度良い歯応えと味付け。この量をデフォで提供は嬉しい。ヤサイは結構なクタ加減。キャベツ占有率は１８％程度。スープが薄まらない湯切りに好感あり。
初訪の場合「野菜の盛り具合」「スープの乳化具合」「麺の茹で具合」の３点が異様に気になる二郎。特に野菜盛りの量はポールだと確認が出来ないため、通常は少なめにしてしまう。後客の盛りを見て少なめが正解だった（ワタクシの胃袋容量）。麺の茹で加減は硬めが良いかな？後客も硬めコールが半数いたようだし。個人的嗜好にマッチした二郎。
ご馳走様でした。
80点～89点 かなり好き。特に文句のつけどころがなく、十分な満足感が得られる。自信をもって他の人にオススメできる。
※夜営業のお店はなかなか（滅多に）行けないので。。。（呑んだ〆、沢山あるけどｗ）