なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「酸辣麺+炙りチャーシュー1枚」@麺場 田所商店 本店の写真久しぶりに武石の田所です。
たぶん混んでるし、混んでたら別の店に行こうとダメもとで行ってみたら、
待ち無しですんなりカウンターに着席。
満席になるかならないかぐらいの混み具合。

辛味噌のつもりでしたが、
田所商店オリジナル「酸辣麺」を発見。
同僚がWBG店で食べて、美味いって言ってたのを思い出し、迷わず注文。

江戸前味噌の甘みと酸味がいいバランスで、暑い日には食が進みそうです。
辛さはやや辛い程度。
そのままでも十分美味しいのですが、
卓上の特製辛味噌が個人的に好きなので、辛味噌を少々足して辛みUP。
酸辣麺と言っても中華っぽさはさほどなく、
れっきとした味噌らーめんな感じでした。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

まだコメントがありません。