7/18(金)
17:30頃訪問 先客10名 後客多数w

何処に行こうか迷った時はコチラ「四つ葉」ｻﾝに訪問しちゃいます。

カウンター席に座りつけそばを口頭で注文。
待つこと7~8分で‥ご対麺～♪
では、いただきまーす。

麺は村上朝日製のウェービーな太麺が若干固めの茹で加減。
艶々なツルツルお肌でモッチモチな食感､小麦風味薫る毎度美味しい麺です。

つけ汁はトロミのある豚骨+鶏ガラ+ベジポタ仕様。
ブラッシュアップされた醤油ダレが更に旨味を↑アップしていて
コレは益々美味しくなった気がしますよ＾＾
麺との絡み､相性は抜群ですね。

具材は、豚･鶏のレアチャー､穂先メンマ､三つ葉､海苔と
つけ汁側に刻みタマネギ､ネギです。

薄~くスライスされたピンキーな豚レアチャー。
いつも通りにつけ汁でしゃぶしゃぶして頂きますよ♪旨いですね～(*^｡^*)♪
ふっくらとした鶏も柔らかく旨旨♪
三つ葉はフレッシュで柔らかく独特な風味が堪りません！
海苔は磯風味抜群な高級品なんだろうなぁ‥と､思わせるほど美味しいモノ。
つけ汁に投入された刻みタマネギ､ネギが良い仕事してますよ～(*^｡^*)♪

サクッと完食。
カウンター上にあるポットの煮干し割りスープでスープ割りして
美味しく完飲っ♪

いやぁ､美味しかったです。

毎日夜遅くまで美味しいモノを作ろうと頑張っている店主ｻﾝの努力が‥
今現在の美味しいラーメン類となって表れている感じがしますね～(*^｡^*)♪
ソロソロ限定は？と聞くと‥
毎日の仕込みで手一杯なんですよぉ‥(>｡<)
と､毎度返されますが、諦めませんよぉ~ψ(｀∇´)ψ
引き続き‥限定と冷やしの交渉を続けますっ(￣^￣)ゞ

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪