コメント
冷やし情報あざーーっす!
江戸っ子らしい感じでつゆをちょいっと付けて食べるんですね!
早めに追従しまーす!
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年8月4日 15:57ども~
この前、箭弓神社へお礼参りをしました。
その際、酔っておけば!この辺りだろ?!などと一人で思っていましたよ…orz
当日の動きは 久喜→鴻巣→東松山→鶴ヶ島→川越…
蒼々たるBM店の目の前を通り過ぎましたとさ(>_<)
はち ~減量中~ | 2014年8月4日 16:38こんにちは。
このお店は気になっています。
行きたいのはヤマヤマなんですが。。。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年8月4日 17:04こんばんは!
カレーの次は、冷やしのザルっすか??
和の雰囲気が漂っていて、よさげですねェ〜
ミョウガの心地よさ、激しく同感デスm(._.)m
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2014年8月4日 18:47続いてこんばんは~
確か去年は広島風冷やしつけ麺でしたが今年はそば風冷やしなんですね♪
このつけ汁の感じだとつけ麺の太麺でも旨そうですね。
コウスケ(雑種;18歳) | 2014年8月4日 23:30どうも~
別皿の具が無きゃ思いっきり蕎麦ですねw
いや、麺がまんま中華麺なのが救いかな?ww
corey(活動終了) | 2014年8月5日 04:12続いてどうも~
夏らしい一杯ですね~~~♪
こうゆうの好きですよ。
バスの運転手 | 2014年8月5日 10:50
よっしーR
つゆラーメン
北崎ウンターデンリンデン
よっしーR

LIE LIE LIE





8/2(土)
18:15訪問 先客4 後客3
カレー玉がソロソロ終了‥との噂を聞いたので
最後のカレー玉食べ納めで「とんちぼ」サンに次男と二人で訪問です。
券売機を見るとカレー玉のボタンがありませんよ?!w
聞けばつい先日終了してしまったとのこと‥w
が、それに変わって「ざる中華」なるものが提供されたみたいで‥
既に、つけそばポチっちゃいましたが「ざる中華」に変更してもらい‥
待つこと10分程で‥ご対麺~♪
では、いただきまーす。
先ずは麺から。
麺はウェービーな中細麺が流水で良く〆られ、ざるに盛られての提供。
ざる中華のネーミング通り中華そばの麺を流用?な感じですが
ツルシコな麺をつけ汁につけて食べるとまるでコレ蕎麦ぢゃん!と思ってしまいますよ。
ざるに盛られているので割と早めに水分がなくなり麺同士がくっついちゃうのが残念ですねw
つけ汁は和風テイストなひらご煮干し使用のつけダレ。
「ショッパ目ですのでお蕎麦のように軽くつけてお召し上がり下さ~い♪」
と店主サンよりアナウンスがありましたのでそれに反してどっぷりと麺をつけて頂くと‥
なるほど・・・ちょっとショッパーですが出汁感アリ、蕎麦屋テイストなつけ汁でこれは旨いですな。
具材は、チャーシュー、メンマ、ミョウガ、ネギ、ワサビで麺上に刻み海苔です。
チャーシューは肩ロースで短冊状にカットされたものが1枚。
柔らかくて美味しいんですがこのつけ汁とは合いませんなw
メンマはヤワコリで毎度美味しいです。
ミョウガやネギの薬味は良いですね。
子供の頃は大嫌いでしたがオッサンになり年をとると益々美味しく感じちゃいます‥σ(^_^;
ワサビ投入でコレはもうざる蕎麦になっちゃいましたね^^
サクッと完食っ!
鰹のスープ割りを頂きスープも完飲っ♪
美味しかったです。
今回のざる中華はとんちぼ初登場だそうで暑い日にはピッタリですね。
最後にカレー玉を食べれなかったのが悔やまれますよ‥(>_<。)ライネンマデオアズケネw
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪