2014年8月5日（火曜日）18時07分～18時31分訪問。先客さん無、後客さん1名。
何処ぞのアンテナショップ的に開店された此方のお店。
つけ麺のイメージが在るけれど色々な限定麺も提供してます。
大凡個人店では創る事のない大きな、野菜を使った麺のポスターが店内に向けて貼って有ります。
Ｊ系を彷彿とさせる面持ちのあるラーメンです、そちらには興味が無いのでつけ麺かな？
・・・と思ったら。
坦々麺の冷しの告知があったのでそれをぽちっと！
数分後に提供された丼には綺麗に各種食材が盛り付けされていました。
カウンターに座ってからずっと漂白剤の臭いがしてたので少しばかり興醒めではありましたが。
想い直して麺に向かいます、海老やメンマ・サイコロ状のボロ叉焼・鶏そぼろ・胡瓜の細切り一番上には削ぎ切りの葱が・・その上には朱色のラー油が掛けられています。
下には坦坦ソースのラー油由来の胡麻ペーストが敷き詰められています。
よ～く混ぜてから戴きます。
甘い胡麻の香りとちょっとばかりの辛味が何とも癖になりますね。
大食漢では無い筆者ですが・・・この味なら大盛りでもペロッといけちゃいそうですが、勿論そんな事はしませんが(笑)
夏の限定は色々なお店が工夫を凝らしての夏季限定麺の提供。
良いですね～(*^_^*)
どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆