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個人的には旭川らーめんは初めてなんで迷わず入店。 後輩は違う店に突入。店内は満員御礼で１０分程待って店内へ。 とりあえず、オーソドックスな「チャーシュウ麺」をオーダ。 当たり前だがビールもです（涙 待つこと５分。旭川らーめんが、こんにちわ（笑 まず、スープ！ 温度高めの豚骨醤油系。（嬉） 使用してる具材は多少違うと思うけど「豚骨醤油」をイメージして いただければOKかな〜と。 流石、旭川らーめんを代表する店だけある。 う・ま・い！ 麺は細麺のちじれ！ 柔さは若干硬めだが個人的には、このスープにはストレートが 似合うとは思うが、スープがよく絡み完成度高いなぁ。。。 チャーシュウも油が落ちてなく、いい感じ。 総合的には、流石の一言。 地元にあるなら通うでしょう！ お勧め度 ★★★★ http://blog.livedoor.jp/matenrou193/
摩天楼
千年
でで
イケちゃん
トドワラ
ひぐま
後輩は違う店に突入。店内は満員御礼で１０分程待って店内へ。
とりあえず、オーソドックスな「チャーシュウ麺」をオーダ。
当たり前だがビールもです（涙
待つこと５分。旭川らーめんが、こんにちわ（笑
まず、スープ！
温度高めの豚骨醤油系。（嬉）
使用してる具材は多少違うと思うけど「豚骨醤油」をイメージして
いただければOKかな〜と。
流石、旭川らーめんを代表する店だけある。
う・ま・い！
麺は細麺のちじれ！
柔さは若干硬めだが個人的には、このスープにはストレートが
似合うとは思うが、スープがよく絡み完成度高いなぁ。。。
チャーシュウも油が落ちてなく、いい感じ。
総合的には、流石の一言。
地元にあるなら通うでしょう！
お勧め度
★★★★
http://blog.livedoor.jp/matenrou193/