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「特鶏白湯 / 900円」@麺・酒処 ぶらりの写真3月29日 15:55訪問 16:00提供
 
 麺(★★★☆☆)/中太麺平打ち縮れ麺 
 汁(★★★★★)/鶏白湯 
 具(★★★★☆)/鶏チャーシュー×5,山くらげ,白髪ネギ,糸唐辛子 


コッコーさん好きとしてはまだ見ぬ強豪だった訳です、鶏白湯。

いやぁ、旨いわ!!

良く言われる事だけど、ホントにポタージュみたい!

甘みととろみが絶妙だね!!


鶏チャーシューもバッチシ。

ただ山くらげはどうかな…

確かにメンマは合わないと思うんだけど、何か他に良い食材は無いのかね!?


最後に鳥ごはん(鶏スープで炊いた御飯)をぶっ込んで雑炊でシメ。

いやぁ、堪んねぇな。


鶏白湯にはどんな麺が合うんだろ!?

これから極めていきたいですな、鶏白湯。

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