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博多ラーメン用の細麺を使っているようだ。醤油ラーメンにコシの強い極細麺という組み合わせは、新鮮。この味で、500円という安さで、替え玉かライスが付く。個人的には気にしないんだけど、コストパフォーマンスという意味では群を抜いて素晴らしい。ただ、スープにはもっと濃厚さというか、コクと深さが欲しい。
青江又三郎
４門
SUKIYAKI
＆Y1C
sanpedrer
塩
醤油ラーメンにコシの強い極細麺という組み合わせは、新鮮。
この味で、500円という安さで、替え玉かライスが付く。
個人的には気にしないんだけど、コストパフォーマンスという意味では群を抜いて素晴らしい。
ただ、スープにはもっと濃厚さというか、コクと深さが欲しい。