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「とんこつしょうゆ+トッピング【810円】」@らーめん風々風の写真8月15日の夜に訪問。最近J<家って感じでこちらへ。もう少し有名店も考えたのですがちょっと面倒くさく。先客0、後客1名。今日は1人オペのようです。券売機で家系ど真ん中のとんこつしょうゆ&ほうれん草多めを購入。お好み無しでチケットを渡すとサービスで中か玉子サービスとのことで炭水化物制限の為玉子で。配膳されたのがこちら。スープはしょっぱすぎず油も多すぎず。もう少し濃厚な方が好みですがこれもあり。麺は中太短めかな。短いと食べづらいんですよね。茹で加減や食感はまぁまぁ。チャーシューは味付けでホロホロ。ちょっとしょっぱすぎず。ほうれん草は茹でを温めたのででろでろ。がっかり。味玉は味付け、半熟度合いばっちり。つまみになりますね。トータルバランスは良いのですが何かが突き抜けてない感じで。でも気が向けばまた来ますよ。

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