MENYA 食い味の道有楽の他のレビュー
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コメント
100道楽おめでと~
拙者もいただいたが、コイツは傑作やったね~
チキンカツウマシング!
ジン1971 | 2014年8月27日 12:58100道楽おめでとう~2
わしは喰ってないど~~~w
ヒーハーもできんかった・・・
らーめんじじぃ | 2014年8月27日 19:53どうもです!
そして最初の節目乙です!
わしも食っていないど~
まあ気まぐれやから~
じゃい(停滞中) | 2014年8月27日 22:57ジン1971さま
ありがとうございますー
このカツはうまかったですねぇ~。またやって欲しいですw
なんばさん | 2014年8月28日 09:53らーめんじじぃさま
ありがとうございます!
ヒーハーもしていただきたかったんですが、来月は期待のアレですかねぇ??
なんばさん | 2014年8月28日 09:54じゃいさま
ありがとうございます。これからもがんばってレポりますわー(たぶん)
気まぐれなんで、またやることに期待しましょー!!
なんばさん | 2014年8月28日 09:54祝100!
素晴らしい出来の一杯で節目を飾れて良かったですね!
最近は物理的に回数が減ってしまって、
こちらもすっかりご無沙汰しちゃってますが、相変わらず魅力ある一杯を提供されているようですね~
引き続きよろしくお願いします。<(_ _)>
3ちゃん | 2014年9月4日 12:483ちゃんさま
お祝いありがとうございますー。これからもがんばってレポできるように頑張りますw
私は家が近いので通っておりますが、他もいろいろ回っていらっしゃるとそうなるかもしれませんね・・・
やはり創作性はずば抜けていると思います。
これからも美味い一杯を期待してますー!
なんばさん | 2014年9月4日 15:57
なんばさん


ラーするガッチャマン(通院中)
mocopapa(S852)
としくん





1年ほど無人島に行ったりして更新できてませんでしたがようやくです。
ありがとうございます。
8月13日昼訪問。
パチンコやりたくなったので、家の近くにあるパチ屋に車で向かっていると、間違えてラーメン屋に入店
店に入ると、気まぐれなカレーが偶然あったので、有無を確認してトッピング込みで食券を購入。
個人的な感覚からすると、気まぐれがあるのは水曜か木曜か土曜か日曜くらいによくやってる気がする。
15分ほどで着カレー ・・・見た目がすげー。
写真上、カレーも麺も見えなくて申し訳ないっす。
■カレー
粘度のありまくる超ドロ系で、豚骨をベースにし、水は一切使用しないいつものこだわりカレーである。
ここでカレー系を食している方であればおわかりかと思うが、
カレーのファンタジスタというか、カレーマジシャンというかそんな感じですね。
■具
ローズポークチャーシュー、ゆでたまご、ネギ、水菜、トメィト、チキンカツ(トッピング)の構成。
具材はカレーの祭典の場合はほぼレギュラーメンバーなので、当然合うに決まっている。
トメィトは、カレーにグリリーチョすることで、酸味+清涼感もプラス、粘度も緩くなるため食べやすくなる。
チキンカツは、国産鶏を使用しており、生パン粉と朝採れ卵で揚げており、サックサクでうまい!!!
噛めば肉汁がジュンジュワー!!外は衣がサックサクとはこのために生まれた言葉ではないかと思う。
チキンカツはごはん&味噌汁だけでも定食屋で1500円は取れるレベルではなかろうか?
■麺
つけ麺に使用されている極太麺を使用。
毎度おなじみなので割愛しますが、汁なし系にはバッチリハマる麺です。
麺量は250gくらいだったと思います。
〆にはごはんをぶち込んでいただく。うまいに決まっている。
ボリュームはすごいが、意外と食べれちゃうのが本当にすごい。
ちなみに、今回のカレーが誕生した理由は、店主はいつも何食べてるの?というパチ屋常連が疑問を投げかけ、「だ、だったら、、作るから食べてみなよぉ~」から始まったそうだ。
おかげでたまたまオレもありつけました。サンキュー常連さん!!
カレーにはカツを。
パチ屋にはラーメンを。
ごちそーさまでしたー(^-^)/