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8月25日、月曜日、午後3時前に訪問。金土日と山陰のほうに出かけていたが、今日は後片付けで、有給(^^;相変わらず、足は痛い、温泉で少しは良くなったかなと思ったが(^^;下のお子ちゃまが、宿題を多少片付けたので、こちらに。平日のこの時間結構混んでいる。主婦の方、働き手は、300円くらいの昼飯で我慢しているのに、豪勢な(^^;それから、働き盛りの年齢、なぜこの時間に、聞いてはいけない(^^;ラーメンとは、関係ないが、揚げ餃子寿司というのに目を惹かれた。おこちゃまも引っかかっていた。くら寿司は、ハマチが100円なので頑張っていると思う。そして、旨辛とんこつらーめん。前回、旨辛しょうゆラーメンを食べたが、違いがよくわからない。ただ、やや辛いというところは似ている。魚介のラーメンである。香辛料というか粉が、食べ進むに従って、底に沈んでいるのがわかる。麺は、太くて、ゆで方固め。チェーン系のやや貧弱な麺と比べると、立派な麺と感じる。肉も悪くなく、さらに半熟卵まで入っている。悪くないが、少し出汁が科学っぽいかな。そこらへんに違和感が。
8月25日、月曜日、午後3時前に訪問。
金土日と山陰のほうに出かけていたが、
今日は後片付けで、有給(^^;
相変わらず、足は痛い、温泉で少しは良くなったかなと思ったが(^^;
下のお子ちゃまが、宿題を多少片付けたので、こちらに。
平日のこの時間結構混んでいる。
主婦の方、働き手は、300円くらいの昼飯で我慢しているのに、
豪勢な(^^;
それから、働き盛りの年齢、なぜこの時間に、聞いてはいけない(^^;
ラーメンとは、関係ないが、揚げ餃子寿司というのに目を惹かれた。
おこちゃまも引っかかっていた。
くら寿司は、ハマチが100円なので頑張っていると思う。
そして、旨辛とんこつらーめん。
前回、旨辛しょうゆラーメンを食べたが、
違いがよくわからない。
ただ、やや辛いというところは似ている。
魚介のラーメンである。
香辛料というか粉が、食べ進むに従って、底に沈んでいるのがわかる。
麺は、太くて、ゆで方固め。
チェーン系のやや貧弱な麺と比べると、
立派な麺と感じる。
肉も悪くなく、さらに半熟卵まで入っている。
悪くないが、少し出汁が科学っぽいかな。
そこらへんに違和感が。