栄の女子大小路にあったむつみ屋が

いつの間にか屋号が変わっていたので

興味津々でお昼に行ってきました。

店内は以前とそのまま変わらない空間。

もしやと思い、スタッフに伺ってみると…

どんどん閉店が続いて倒産したむつみ屋の

店舗の味は引き継ぎつつ、経営者が代わり

再オープンしたようです。

ブームによって150店舗近くまで拡大しても

味が引き継げなかった結果の末路でしょうが

月形の本店だけは本当に美味しかったです！！

さて、いつものトリビーから注文したのは、

濃厚味噌らーめん（830円）

見た目は具もシンプルでモヤシと玉ねぎが

気づかない程度入っています。

スープは白味噌ベースの濃厚でコクがあり

太縮れ玉子麺も良く合ってると思いますが

普通に美味しい北海道のラーメンですね…。

もうちょっとこってり感があるといいですし

何よりも830円はコスパ悪すぎです。

これが650円で提供するなら納得ですけどね。

まぁ道産子には馴染みのある味噌ラーメンで

それなりに満足できて良かったです。

ごちそうさまでした。