【バス居酒屋】

みなさんこんにちは　みちのくオナコです。

＊ビジュアル
煮鶏、麩、半玉、メンマ、ナルト、薬味ネギが乗って到着。
以前は『唐揚げ』が乗ってて驚いたが、現在は写真のような仕様になっており、価格不相応な豪華な布陣だ。

＊スープ
鶏が主体の動物系に煮干が程よく香り、調味料のアマウマが強力に主張するウマ過ぎるスープ、結構本格的に作られている、ウマウマだけど。

＊麺
細縮れの中華麺はやや固めに茹で上げられややボソ感が残っており、スープのウマウマを気持ちよく持ち上げる。

＊具材
『唐揚げ』から変更された煮鶏はしっかりとした歯応えのモモ肉、甘めに調味されており単品でおつまみにしていただきたい一品。メンマも予想以上にきちんと作られており、ナルト、麩、半玉のどれも不満を感じない。

＊総評
『バス居酒屋』状態ではあるが、きちんとした店舗で提供されても不満のない一杯だ、これでチャーシューが入っていれば本格的な『津軽ラーメン』と呼んでも差し支えがないと思う。
食った事ないけどな。

ごちそうさまなわけだが