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30点
醤油ラーメン　×[ラーメン/醤油]
肉屋さんのラーメン家 生治ミート（神奈川県川崎市中原区）深き者

醤油ラーメン650円。
よく昔ながらのラーメンという表現がなされることがあるが、それはあくまでも昔が美化されたうえでの表現だろうと思う。
本当の昔ながらの中華そばとは、この店のように臭みを伴ったものであったのだろうと思う。
昨今のラーメンに慣れてしまうと、この臭みには体が拒否反応を示してしまい、スープを飲むことも適わなかった。
麺はわりとありきたりな麺で可もなく不可もなくで、具はまあ普通に頂ける。

35-10-10+5+10

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