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塩の濃さを注文できるので、濃い目の麺固めで注文。透明に澄んだスープで、表面に油が薄くあり、魚介や唐辛子の味が強く出ている味ではない、いわゆる普通の塩の味でした。その塩味も、塩がトガッテ辛めに味が出ているわけではなく、程よい感じの味でした。茹で汁がスープに残りせっかくの塩味を台無しにしている店がよくありますが、ここは茹で汁の味がほとんど気になりませんでした。チャーシューは柔らかくて、スープと共に食べるとその塩味と絡みいい具合の味となっていました。他にメンマとほうれん草、のり、ナルトが入っていました。麺はやや細めで黄色がかって食欲をそそる麺となっていて、スープとの絡み具合も良く食べやすかったです。当たり前ですが、濃い目を注文したので最後の方は少ししょっぱく感じたので、次回は普通の味を注文してみたいと思います。
柏の小太郎
king-big
ぜろねこ
タバサ
0円
なまえ
塩の濃さを注文できるので、濃い目の麺固めで注文。
透明に澄んだスープで、表面に油が薄くあり、魚介や唐辛子の味が強く出ている味ではない、いわゆる普通の塩の味でした。その塩味も、塩がトガッテ辛めに味が出ているわけではなく、程よい感じの味でした。
茹で汁がスープに残りせっかくの塩味を台無しにしている店がよくありますが、ここは茹で汁の味がほとんど気になりませんでした。
チャーシューは柔らかくて、スープと共に食べるとその塩味と絡みいい具合の味となっていました。他にメンマとほうれん草、のり、ナルトが入っていました。
麺はやや細めで黄色がかって食欲をそそる麺となっていて、スープとの絡み具合も良く食べやすかったです。
当たり前ですが、濃い目を注文したので最後の方は少ししょっぱく感じたので、次回は普通の味を注文してみたいと思います。