Item: 175°DENO ～担担麺～ 本店
Rating: 81
Author: くみちょう

81点

札幌麺活4件目！前から気になってましたが中々寄れなくてようやく初訪!凄い人気です！前11名後13名。どんどん待ちは長くなります(((^^;)間口が極端に狭く並ぶのが大変ですね！汁なしと汁ありと悩んだ末やはり左上の法則にて汁なしチョイス。奥さまらしき方の笑顔の接客がお客様に平等に！(笑)これはおっさんファンが必然的に増えますね♪程なく着丼！太めの平打ち麺の暖かさが！中国山椒の香りを引き立てますね♪焦がし山椒の香りがエエですね♪底からよく混ぜて頂きます！おー、痺れる辛さと心地よい辛ささが上手く融合してます！但し必ずほんまによく混ぜてくてください！混ざりが弱いとたまに化調と山椒他の旨味が塊、口の中がその味一色になる場合がたまにあります(((^^;)かなり旨いですが、次は汁ありが食べたいですね！ご馳走さまでした！