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※広島で大阪王将【訪問時期】2014年8月4日(月)20:32、先客10名。【動 機】夕食【訪問回数】初訪【注 文】大阪ちゃんぽん五目炒飯ハーフ(990円)炒飯ノーマルに(＋100円)焼餃子(220円)【評 価】 [ スープ ]あっさり鶏ガラ醤油。醤油濃度も控えめ。野菜の旨味も出ています。 [ 麺 ]ちゃんぽんだが、中華麺。中縮れ麺。もちもちした食感少々。スープとの絡みは良好。麺量130g位。 [ 具 材 ]炒め野菜たっぷり。甘いキャベツ、ほうれん草、豚小間、人参、海老等々。野菜はシャキシャキしていて美味しいです。【 総 評 】大阪ちゃんぽんってよくわかりませんが、何となく彦根ちゃんぽんに近いような。もう少し安いといいんですが(ノーマル730円)まあ、美味しかったです。
わた
あるみ
わた
【訪問時期】2014年8月4日(月)20:32、先客10名。
【動 機】夕食
【訪問回数】初訪
【注 文】大阪ちゃんぽん五目炒飯ハーフ(990円)炒飯ノーマルに(＋100円)焼餃子(220円)
【評 価】
[ スープ ]あっさり鶏ガラ醤油。醤油濃度も控えめ。野菜の旨味も出ています。
[ 麺 ]ちゃんぽんだが、中華麺。中縮れ麺。もちもちした食感少々。スープとの絡みは良好。麺量130g位。
[ 具 材 ]炒め野菜たっぷり。甘いキャベツ、ほうれん草、豚小間、人参、海老等々。野菜はシャキシャキしていて美味しいです。
【 総 評 】大阪ちゃんぽんってよくわかりませんが、何となく彦根ちゃんぽんに近いような。もう少し安いといいんですが(ノーマル730円)まあ、美味しかったです。