最寄駅に出来たと言うことで、早速訪問。
北赤本店は、あまりの行列にいつも諦めていたので、結構嬉しい。

開店間もないこともあり、行列、待ちなしですんなり着席。
中盛り450ｇか大盛り600gか非常に迷ったが、
ここは男を選んだ。
やってきたのは、それほど多く見えない山盛りの麺と、
大きめのつけ汁。
スープの見た目は、少し動物系が強いのか、他の系列より濁ってます。
まずは一口・・・
魚介の良い香りがし、後から動物系のコクがくる感じ。
甘み、酸味ともに偏りはなく、バランス良く感じます。
麺は、ツルシコで噛み応えがあります。
スープは初めから濃い目に出来ているので、大盛りでも極端に薄まることはありません。
あまり多く見えなかった麺が、この噛み応えにより想像以上に壁が高い！
5分の4を食べたとこで、死兆星が見えました。
でも、後ろにはﾊｽｷｰ声の可愛い店員さんが待機していたので、
残すことは出来なかった・・・完食です…(￣_￣|||)

本店の味を知らないので比較出来ませんが、美味しいと思います。
ここ数年で、北区に美味しいラーメン屋さんが次々と出来たので、
毎回本当に迷います。


ごちそうさまでした。