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「中華ソバ680円+餃子310円」@一本槍の写真9月22日(月)

この日は夕方に池袋を出発する新潟便に乗務で到着後に食べてきたラーメンです♪

今回オーダーしたのは春にリニューアルして新しくメニューに加わった表題に餃子です。

時間は23時近くになってましたから食べ過ぎな感じですが出発前にコンビニの「ぶっかけうどん」しか食べて無かったのでお腹はペコペコ(^^;)))

こちらはチャーハンセットが安くてお得なんでちょっと悩みましたが餃子をチョイス♪

提供されたラーメンのスープは鰹節を中心に昆布出汁に動物系は鶏に豚も少し使っているところに醤油を合わせた和風スープです♪

表面には鶏油も浮いていて熱々なのが嬉しい♪

こちらと言ったら濃厚な豚骨スープが売りですがアッサリしたこのスープもなかなかいけますね~♪

麺はやや平打ち気味の中太ちぢれ麺。
加水率もやや高めでちょっと柔らかめの茹で加減ですww

この麺だったらもう少し硬めの茹で加減の方がお年寄り以外は好かれると思うんですけどね?

具はチャーシューにメンマ・海苔・ナルト・ネギでチャーシューはスライサーで切った薄いバラロールが2枚でメンマは平板タイプが結構たくさん♪

ランチで食べるならちょっと物足りない感じですが、この時間帯なら丁度良い量ですかね(^o^;

でも自分は卓上に用意されている大好きな辛子高菜を載せればピリッと辛さも加わって美味しく食べれちゃいます♪

ちなみに餃子は自社工場手作りと案内がある5ヶですが特に目新しい事はなく一緒に食べる事でお腹は満足出来ましたぁ♪

後は宿舎で寝るだけなのにまたまた夜中のラーメン&餃子セットを食べちゃいましたw(笑)

ご馳走さまでしたぁ♪

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

バスの運転手さん こんばんは~
遠距離運転 お疲れ様です。
熱々のラーメン 和出汁でナルトが麺顔を彩ってますね。
寝る前の食事は太っちゃうんですが、食べていなけりゃしょうがないですよね。
お腹が空いたら眠れないもんね。

mocopapa | 2014年9月23日 20:27

こんばんは^ ^
長旅お疲れ様です!
夜遅くはあっさりしたラーメンがいいですね^o^
もう寝るだけだと分かってはいるけど食べてしまいますよねσ(^_^;)

ヒデ | 2014年9月23日 21:19

こんばんは!

ラー食の前にぶっかけ?と思ったら、乗車前でしたか〜
夜中には、ピッタリの一杯かもですね。

でも、餃子が余計かもm(._.)m

どもです

画像では比較的油分も少なめに見えますよ。
深夜でもコッテリ豚骨とかJ系を食べるよりは幾らかマシじゃないですかねw

☠秋☠ | 2014年9月23日 22:40

こんばんは!

新潟便乙です!
寝る前には丁度いいボリュームですね。
ビールが飲めないのは辛いですね ^^

麺’s | 2014年9月23日 22:53

毎度~

地方でラーメン&餃子なんて最高やね~
ビール~w

アカンな~同好会 | 2014年9月23日 22:58

まいどぉ~♪

おっ!馴染みの店ですね~♪
この組み合わせなら茶色い瓶欲しくなりますね~

ももたろう | 2014年9月23日 23:53

こんばんは~。

むかしながらの風味でビジュアル良いですね~(*^。^*)♪

コレと餃子ですと‥ヤッパリ麦酒行きたいですねぇ(^。^;)

よっしーR | 2014年9月24日 01:04

ども~
寝る前にラーメン&餃子とは・・・流石です!
これは生ビールと一緒に頂きたいかも。

一日三食ラーメン | 2014年9月24日 05:08

ども~
なかなかの一杯じゃないですかw
餃子は持ち帰りにして宿舎でビールと♪
次の日に残っちゃうか?w

はち ~減量中~ | 2014年9月24日 07:10

おはようございまーす!

この内容で680円はイイですね~。
チャーシューも2枚入ってますし!

あとはハーフの味玉でも入ってれば完璧ですねw

たく☆ | 2014年9月24日 08:38

クラシカルな感じの
ルックス含めそそられますね!

YMK | 2014年9月24日 11:52

どうも~

仕事じゃなかったらビールと一緒に行きたいところでしょうねぇw
さすがに仮眠だろうから、ビールはやばいでしょうしww

corey(活動終了) | 2014年9月24日 12:04

どーもです!

昔ながらの! 的な感じで美味しそうですよ
お供に餃子 は、 ボクも賛成です (*^^*)

レッズ9 | 2014年9月24日 14:57