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「ラーメン」@一蘭 下北沢店の写真【ラーメン】¥790

どの都市に行っても店舗がある巨大チェーンとなった一蘭です。オーダーは指定の注文用紙に従ってきめ細かくオーダーする独自システムは健在です。

見た目も含め博多一風堂のようなテイストですね。伝統的な博多豚骨ラーメンのスタイルです。麺は細麺でボリュームは当然いまひとつ、具材も青葱くらいで薄いチャーシューがペロリと添えらえるくらいです。
確かにこってりと頼んだのですがどう見ても豚骨でとったものではないようなサラダ油のような油脂がたっぷり表面を覆っていて愕然としました。白濁豚骨スープは基本的に美味しいので、油をよけて飲んだのですがなんだか気持ち悪くなってきました。

この日がたまたまハズれだったのか何なのかよく分からないですが、とても切ない気分になってしまいました。

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