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9/24 昼飯に訪問関西では超有名なラーメン店が、東京ドームシティに!東京ドームの22番ゲートを背に、水道橋駅方面に歩いてすぐ。先週オープンしてたけど、行きそびれてたので本日訪問。以前、奈良のお店に行って以来です。その時の印象は・・・・記憶にないwwOPの日には並んでましたが、今日は並びナシ。13:30くらいの入店で、カウンター席に案内されました。1Fだけかと思いきや2Fもあるようですが、様子は分かりませんでした。店内は清潔感のある明るい雰囲気で、女性スタッフも多いので入りやすい。そのせいか、女性のおひとり様もチラホラ。メニュー眺めた第一印象は「高いっ!」こんな価格だったかなぁ・・・と思いつつ、悩みながらも『半チャーシューラーメン(中)』に煮玉子トッピングで、しめて¥1,230のゴージャスランチ(-_-;)高いとか言いながら・・・はい、βακαと呼んでください(゚∀゚ )で、割と待たされて到着したのは、肉が丼を覆い隠す見るからに肉肉しい一杯。具材はバラとロースのWチャーシューに、煮玉子、豚肉、ほぼ白菜の野菜。麺は中太のストレートで、見た目はごくごく普通な感じ。たぶん最大の特徴であろうスープは、透明で若干の脂はあるものの、アッサリしてそうな雰囲気。まずはスープからいってみます。うん、甘いw以前の記憶がよみがえりましたが、間違いなくこの甘さです。およそラーメンのスープとは思えない甘さが、口いっぱいに広がります。具材のチャーシューも若干甘めな味付けで、バラはちょっとクドさを感じます。しかし麺・具材と合わせて頂くと、不思議とマッチしてしまいます。麺量は中盛だけど、微妙に少ないかな?途中で卓上のニラを大量投入するも、あの甘さは最後まで健在のままですwwどこにもないような不思議な味わいで、ラーメンを食べてる感覚ではないかも。個人的には、この味付けで白菜と豚肉の炒め物作ったら、白いご飯に合うんだろうな・・・とか思っちゃいますケドねwwCPが決して良くないのでしょっちゅうは行かないけど、たまには食べてもイイかな。ゴチソウサマデシタ
関西では超有名なラーメン店が、東京ドームシティに!
東京ドームの22番ゲートを背に、水道橋駅方面に歩いてすぐ。
先週オープンしてたけど、行きそびれてたので本日訪問。
以前、奈良のお店に行って以来です。
その時の印象は・・・・記憶にないww
OPの日には並んでましたが、今日は並びナシ。
13:30くらいの入店で、カウンター席に案内されました。
1Fだけかと思いきや2Fもあるようですが、様子は分かりませんでした。
店内は清潔感のある明るい雰囲気で、女性スタッフも多いので入りやすい。
そのせいか、女性のおひとり様もチラホラ。
メニュー眺めた第一印象は「高いっ!」
こんな価格だったかなぁ・・・と思いつつ、悩みながらも『半チャーシューラーメン(中)』に煮玉子トッピングで、しめて¥1,230のゴージャスランチ(-_-;)
高いとか言いながら・・・はい、βακαと呼んでください(゚∀゚ )
で、割と待たされて到着したのは、肉が丼を覆い隠す見るからに肉肉しい一杯。
具材はバラとロースのWチャーシューに、煮玉子、豚肉、ほぼ白菜の野菜。
麺は中太のストレートで、見た目はごくごく普通な感じ。
たぶん最大の特徴であろうスープは、透明で若干の脂はあるものの、アッサリしてそうな雰囲気。
まずはスープからいってみます。
うん、甘いw
以前の記憶がよみがえりましたが、間違いなくこの甘さです。
およそラーメンのスープとは思えない甘さが、口いっぱいに広がります。
具材のチャーシューも若干甘めな味付けで、バラはちょっとクドさを感じます。
しかし麺・具材と合わせて頂くと、不思議とマッチしてしまいます。
麺量は中盛だけど、微妙に少ないかな?
途中で卓上のニラを大量投入するも、あの甘さは最後まで健在のままですww
どこにもないような不思議な味わいで、ラーメンを食べてる感覚ではないかも。
個人的には、この味付けで白菜と豚肉の炒め物作ったら、白いご飯に合うんだろうな・・・とか思っちゃいますケドねww
CPが決して良くないのでしょっちゅうは行かないけど、たまには食べてもイイかな。
ゴチソウサマデシタ